- תפריט ראש השנה 2024 -

למה לבלות במטבח

אם אפשר לבלות עם המשפחה?

דואגים שבחג הקרוב תתעסקו בדברים החשובים באמת

תפריט מיוחד לראש השנה, בהזמנה מראש
ניתן לעדכן הזמנתכם עד ה 26.9.24 יום ה' בשעה 19:00
* מספר ההזמנות מוגבל

טאבולה בורגול רימונים

טאבולה בורגול רימונים

טאבולה בורגול, עשבי תיבול, תפוחי סמית' ורימונים

₪8.50 ל-100 גרם

פקיילה בשר בסגנון תוניסאי

פקיילה בשר בסגנון תוניסאי

תבשיל ארוך של בקר, שעועית ומנגולד

₪11.20 ל-100 גרם

עלי גפן ממולא

עלי גפן ממולא

עלי גפן ממולאים בטעמים חמצמצים , אורז עגול ועשבי תיבול

₪12.70 ל-100 גרם

גיוזה בקר

גיוזה בקר

כיסוני בצק במילוי בשר בקר, ברוטב סויה מתוקה ולמון גראס

₪4.80 ליחידה

קובה אורז

קובה אורז

קובה במעטפת אורז, במילוי בשר ובצל מטוגן

₪8.70 ליחידה

גיוזה במילוי עוף

גיוזה במילוי עוף

כיסונים במילוי עוף וג'ינג'ר ברוטב סויה מתוקה ולמון גראס

₪4.80 ליחידה

כבד קצוץ

כבד קצוץ

כבד עוף קצוץ, בצל מטוגן וביצים קשות

₪7.20 ל-100 גרם

קובה בורגול

קובה בורגול

קובה במעטפת בורגול, במילוי בשר ובצל מטוגן

₪9.00 ליחידה

כרוב ממולא

כרוב ממולא

כרוב ממולא בטעמים חמצמצים, אורז עגול ועשבי תיבול

₪11.90 ל-100 גרם

חזרת

חזרת

סלקים ושורשי חזרת בכבישה מהירה ובניחוח ישן נושן

₪12.50 ל-100 גרם

בצל ממולא

בצל ממולא

בצל ממולא בטעמים חמצמצים, אורז עגול ועשבי תיבול

₪12.00 ל-100 גרם

קובה סלק

קובה סלק

קובה בורגול ממולא בבשר, במרק סלק עשיר

₪7.50 ליחידה

סלט ביצים

סלט ביצים

סלט ביצים עם מיונז, בצל מטוגן, שמיר ובצל ירוק

₪6.00 ל-100 גרם

מרק עוף צח

מרק עוף צח

מרק עוף צח בבישול ארוך עם גזר, סלרי ושמיר

₪5.40 ל-100 גרם

תבשיל עדשים ובורגול

תבשיל עדשים ובורגול

תבשיל עדשים חומות ובורגול, עם קוביות גזר ועשבי תיבול

₪3.80 ל-100 גרם

טנזייה

טנזייה

טנזיה בצלים מטוגנים, גרידת תפוז, אגוזי מלך, משמשים וסילאן מתאים להגשה לצד קוסקוס / אורז או תבשילי בשר

₪8.00 ל-100 גרם

טופו צ'אנג מאי

טופו מוקפץ ברוטב הויסטיר עם זוקיני וצ'ילי אדום

₪8.00 ל-100 גרם

מקלובה צמחונית

מקלובה צמחונית

תבשיל אורז מקלובה של ירקות צלויים (תפו"א, פלפל אדום, חציל, גזר, בצל ושום קונפי) עשירה בתבלינים

₪4.80 ל-100 גרם

סלמון פרובנסל

סלמון פרובנסל

סלמון בעשבי תיבול, גרידת לימון וטימין

₪19.50 ל-100 גרם

קציצות דגים ברוטב חריימה

קציצות דגים ברוטב חריימה

קציצות מדג טרי ברוטב עגבניות (חריימה) עם גרגרי חומוס ופלפל חריף

₪11.60 ליחידה

סלמון בגלייז מיסו ודבש

סלמון בגלייז מיסו ודבש

נתחי סלמון צלוי מתקתק, בגלייז דבש ומיסו

₪19.50 ל-100 גרם

גפילטע פיש

גפילטע פיש

קציצת דג טחון

₪12.00 ליחידה

מסאחן פרגיות וסומק

מסאחן פרגיות וסומק

תבשיל ערבי של נתחי פרגית בתיבול סומק ובצל מקורמל

₪9.00 ל-100 גרם

פרגית בגריל

פרגית בגריל

פרגית (ללא עור ועצם) צלויה על הגריל, ברוטב רימונים טימין ומרווה

₪16.60 ל-100 גרם

שניצל

שניצל

שניצלים ענקיים מחזה עוף טרי בציפוי פירורי לחם פריכים

₪9.50 ל-100 גרם

חזה עוף טנדורי

חזה עוף טנדורי

חזה עוף בסו ויד, בתבלין טנדורי וקונפי שום

₪9.80 ל-100 גרם

חזה עוף ועשבי תיבול

חזה עוף ועשבי תיבול

חזה עוף שלם בעשבי תיבול וטימין, צרוב ומבושל בסו-ויד לעסיסיות מושלמת.

₪9.80 ל-100 גרם

ירכיים עוף בתנור

ירכיים עוף בתנור

ירכי עוף צלויות בתנור באריסה, דבש, שום ולימונים כבושים

₪9.60 ל-100 גרם

שניצלונים

שניצלונים

נתחי שניצלים מותאמים לילדים בציפוי פריך

₪9.80 ל-100 גרם

שיפוד פרגית

שיפוד פרגית

נתחי פרגית על שיפוד קטן בתיבול אריסה, לימונים, דבש ושמן זית

₪15.00 ליחידה

בריסקט חרדל, דבש וציר בקר

בריסקט חרדל, דבש וציר בקר

חזה בקר ברוטב חרדל, דבש וציר בקר

₪12.50 ל-100 גרם

אסאדו בציר בקר ודבש

אסאדו בציר בקר ודבש

אסאדו ללא עצם בציר בקר ודבש

₪16.70 ל-100 גרם

קבב ישראלי

.

₪9.30 ל-100 גרם

בריסקט ברביקיו

בריסקט ברביקיו

פרוסות חזה בקר צלוי ברוטב ברביקיו

₪12.50 ל-100 גרם

לזניה בולונז ועגבניות

לזניה בולונז ועגבניות

דפי פסטה במילוי תבשיל בשר טחון ורוטב עגבניות

₪10.00 ל-100 גרם

בקר סצ'ואן

בקר סצ'ואן

נתחי בקר מוקפצים עם פלפלים, בצל ירוק ורוטב סצ'ואן. מנה פיקנטית

₪10.00 ל-100 גרם

מרק ירקות לקוסקוס

מרק ירקות לקוסקוס

ציר ירקות עשיר עם ירקות מבושלים

₪2.60 ל-100 גרם

פלפל קלוי חריף

פלפל קלוי חריף

סלט פלפלים קלויים חריפים

₪8.00 ל-100 גרם

שעועית ירוקה צלויה

שעועית ירוקה צלויה

שעועית ירוקה טרייה, שום קונפי ובייבי תרד צלויים

₪10.90 ל-100 גרם

אנטיפסטי עונתי

אנטיפסטי עונתי

זוקיני, פלפל אדום, שומר ובצל סגול צלויים בשמן זית ועשבי תיבול

₪6.50 ל-100 גרם

אסאדו כרוב צלוי טבעוני

אסאדו כרוב צלוי טבעוני

אסאדו כרוב צלוי ברכז רימונים, זעתר וסילאן

₪7.80 ל-100 גרם

לביבות מנגולד

לביבות מנגולד

לביבות מנגולד ועשבי תיבול

₪5.00 ליחידה

פירה תפו"א כמהין

פירה תפו"א כמהין

פירה קטיפתי מתפוחי אדמה מזן באטר בתיבול כמהין

₪7.80 ל-100 גרם

קוסקוס עבודת יד

קוסקוס עבודת יד

קוסקוס סולת טרי בשיטת הכנה טוניסאית אוטנטית מבית סבתא, מומלץ עם מרק עשיר בירקות

₪4.00 ל-100 גרם

פירה תפוח אדמה באטר

פירה תפוח אדמה באטר

פירה קטיפתי מתפוחי אדמה מזן באטר

₪4.50 ל-100 גרם

אורז אושפלאו עם בשר

אורז אושפלאו עם בשר

אורז בסגנון אושפלאו עם בצל וגזר מטוגן, חמוציות ללא סוכר ונתחי בקר

₪10.70 ל-100 גרם

אורז יסמין לבן

אורז יסמין לבן

אורז פרסי קצר אפוי באדים

₪2.80 ל-100 גרם

קרפלך תפו"א

קרפלך תפו"א

כיסוני בצק ממולאים בתפו"א, עם בצל מטוגן

₪6.90 ל-100 גרם

מג'דרה טבעוני

מג'דרה טבעוני

תבשיל אורז ועדשים מבושם

₪4.80 ל-100 גרם

חציל בטחינה

חציל בטחינה

חציל קלוי בטחינה עם שום, לימון ועשבי תיבול

₪8.00 ל-100 גרם

מטבוחה

מטבוחה

עגבניות, שום ופלפלים חריפים בבישול ארוך

₪8.00 ל-100 גרם

טחינה הר ברכה

טחינה הר ברכה

טחינה הר ברכה במרקם קטיפתי

₪5.90 ל-100 גרם

סלט סלק

סלט סלק

קוביות סלק, ועשבי תיבול ירוקים

₪5.60 ל-100 גרם

סלט קולסלאו

סלט קולסלאו

כרוב לבן וגזר בתיבול מיונז ועשבי תיבול

₪6.50 ל-100 גרם

סלט שורשים ותפוח סמית

סלט שורשים ותפוח סמית

סלט שורשים מתקתק, תפוחי עץ, גזרים וסלק כבוש

₪7.40 ל-100 גרם

סלט קינואה

סלט קינואה

סלט קינואה לבנה ואדומה, קוביות בטטה, עשבי תיבול ירוקים וחמוציות

₪8.30 ל-100 גרם

סלט תפו"א

סלט תפו"א

סלט תפו"א צלוי עם מיונז, חרדל גרגירים ובצל ירוק

₪6.30 ל-100 גרם

גרנולה ביתית

גרנולה ביתית

גרנולה בקלייה ביתית עשירה באגוזים וחמוציות, במתיקות מעודנת עם דבש

₪37.00 ליחידה

קרקר כוסמת ירוקה

קרקר כוסמת ירוקה

קרקר בעבודת יד מכוסמת ירוקה, עדשים כתומות, גרעיני חמניה ודלעת זרעי פשתן וצ'יה.

₪37.00 ליחידה

קרקר שיפון

קרקר שיפון

קרקר בעבודת יד מקמח שיפון, עשיר בגרעינים, זרעי פשתן וצ'יה

₪37.00 ליחידה

חלה

חלה מתוקה של מאפיית הצבי מבני ברק

₪4.00 ל-100 גרם

עוגת דבש

עוגת דבש

עוגת דבש עשירה ומתובלת על בסיס רסק תפוחים טבעי ודבש פרחי בר

₪42.00 ליחידה

סלוף

סלוף

.

₪3.00 ל-100 גרם

זיתי קלמטה

זיתי קלמטה

זיתי קלמטה יווניים

₪4.90 ל-100 גרם

זיתים מתובלים מעורב

זיתים מתובלים מעורב

מיקס זייתים בתיבול ים תיכוני

₪6.70 ל-100 גרם

עסקית צמחונית

3 תוספות צמחוניות+ סלט אישי לבחירה

₪35.00

עסקית בריסקט ברביקיו

עסקית בריסקט ברביקיו

פרוסות חזה בקר צלוי ברוטב ברביקיו+ 2 תוספות וסלט אישי לבחירה

₪49.00

עסקית בריסקט חרדל, דבש וציר בקר

עסקית בריסקט חרדל, דבש וציר בקר

פרוסות חזה בקר ברוטב חרדל, דבש וציר בקר + 2 תוספות וסלט אישי לבחירה

₪49.00

עסקית בקר סצ'ואן

עסקית בקר סצ'ואן

נתחי בקר עם ירקות ברוטב סצ'ואן

₪49.00

סמודי צהוב

סמודי צהוב

שייק 100% פירות: תפוח, מנגו, תפוז

₪4.80 ל-100 גרם

סמודי ירוק

סמודי ירוק

שייק 100% פירות: תפוח, אננס, תרד, לימון

₪4.80 ל-100 גרם

סמודי אדום

סמודי אדום

שייק 100% פירות: תפוח, רימון, דובדבנים חמוצים, פטל, גזר סגול

₪4.80 ל-100 גרם

מיץ תותי עץ טבעי

מיץ תותי עץ טבעי

מיץ תותי עץ טבעי אורגני

₪5.70 ל-100 גרם

מיץ רימונים טבעי

מיץ רימונים טבעי

מיץ רימונים טבעי אורגני

₪4.70 ל-100 גרם